島には有機ワイナリーを2つほど設置するのに理想的な場所があります。しかし、ラナイ島での商業農業の再導入は、島の利用可能な水を増やすことに100％依存しています。そのため、太陽エネルギーを使用して海水を淡水に変える予定です。

We have an ideal location for a couple of organic wineries on the island. But the reintroduction of commercial agriculture to Lanai is 100% dependent upon increasing the available water on the island. So we're going to use solar energy to convert seawater to fresh water.